شکلات خیر در برابر شر

بسیاری از زنان، به ویژه در حوالی دوره قاعدگی خود، هوس شکلات می‌کنند. کمبودهای تغذیه‌ای، نوسانات هورمونی و استرس می‌توانند به هوس شکلات کمک کنند. انواع خاصی از شکلات حاوی مواد معدنی غنی و خواص آنتی‌اکسیدانی هستند. با این حال، انواع نامناسب شکلات حاوی مقادیر بالایی از سرب هستند که می‌تواند منجر به عدم تعادل هورمونی شود. 

شکلات بد چیست؟

بسیاری از مردم شکلات را دوست دارند و این ماده به دلیل خواص آهن و منیزیم خود شناخته شده است. پس چرا شکلات یک روی بد دارد؟ شکلات از دانه کاکائو به دست می‌آید که حاوی کره کاکائو و مواد جامد است. مواد جامد (سمت سالم) حاوی فلاوانول‌های غنی از آنتی‌اکسیدان هستند. فلاوانول‌های موجود در کاکائو به کاهش فشار خون، کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کنند. با این حال، این فلاونوئیدها می‌توانند حاوی فلزات سنگین نیز باشند که به طور قابل توجهی مزایای سلامتی آنها را کاهش می‌دهد.

تشخیص شکلات خوب در مقابل شکلات بد

یک تکه شکلات خوشمزه می‌تواند حال شما را بهتر کند و هوس‌های شما را پس از یک روز طولانی کنترل کند. همچنین می‌تواند قبل یا در طول دوره قاعدگی شما انرژی‌بخش باشد. خبر بد این است که شکلات یک روی تاریک دارد. برخی از برندهای شکلات حاوی مقادیر بالایی از کادمیوم هستند که می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. درک خطرات می‌تواند به شما کمک کند تا شکلات را با دقت بر اساس خواص سلامتی آن و نه خطراتش انتخاب کنید. 

انتخاب شکلات خوب

لازم نیست به طور کامل از شکلات دوری کنید. در اینجا چند گزینه ایمن و سالم ارائه شده است که خواص تغذیه‌ای برای سلامتی شما به ارمغان می‌آورند. 

• TerraSoul Cacao Nibs 
• Viva Natural Cacao Nibs 
• Navitas Cacao Nibs 
• Wildly Organic Cacao Nibs 
• Thrive Market Organic Cacao Nibs 

اجتناب از شکلات بد

بسیاری از برندهای شکلات حاوی مقادیر کمی یا حتی زیادی سرب هستند.  طبق قانون ایالت کالیفرنیا، حداکثر دوز مجاز روزانه سرب 0.5 میکروگرم است. حداکثر مقدار مجاز روزانه کادمیوم 4.1 میکروگرم است. در حالی که بیشتر مردم هر روز شکلات نمی‌خورند، درصد کمی از آن را روزانه مصرف می‌کنند. این افراد ممکن است از سطوح سرب مصرفی خود آگاه نباشند. 

امروز سلامت هورمونی خود را بهینه کنید

اقداماتی برای کاهش مصرف کادمیوم و سرب از طریق شکلات می‌تواند به محافظت از سلامت هورمونی شما کمک کند. می‌توانید برای راه‌های اضافی بهینه‌سازی سلامت و تندرستی خود با دفتر ما تماس بگیرید.