گذراندن وقت در خارج از منزل و در طبیعت تجربه‌ای لذت‌بخش است که می‌تواند فواید فراوان جسمی، روحی و معنوی برای سلامتی به ارمغان آورد. بیرون رفتن می‌تواند به شما کمک کند تا از افکار خود رها شده و در لحظه حال باشید؛ این یک راه عالی برای تمرین ذهن‌آگاهی، تعامل با طبیعت، و دریافت هوای تازه و ورزش است.
البته، پرورش میوه‌ها و سبزیجات خوشمزه یک مزیت اضافی است. این راهنما شما را با فواید بی‌شمار باغبانی و تأثیر آن بر سلامت و رفاه کلی شما آشنا می‌کند.
چگونه باغبانی بر سلامت شما تأثیر می‌گذارد
باغ‌ها برای انسان‌ها کارهایی فراتر از ایجاد فضاهای سبز زیبا و زیستگاه‌های دوست‌دار موجودات که زنبورها، پروانه‌ها و مرغ‌های مگس‌خوار از بازدید آن‌ها لذت می‌برند، انجام می‌دهند. باغبانی به شما امکان می‌دهد غذای خود را پرورش دهید – حاکمیت غذایی – و با طبیعت، زمین و چرخه‌های آن صمیمی شوید. همچنین فواید جسمی و روانی برای سلامتی دارد، از جمله:
ورزشی عالی است
باغبانی راهی عالی برای ورزش کردن است. با انجام کارهای سبک باغ و حیاط، می‌توانید تخمیناً ۲۰۰-۴۰۰ کالری در ساعت بسوزانید، که بیشتر از کالری سوزانده شده هنگام راه رفتن با سرعت عادی است. این کار به عنوان ورزش با شدت متوسط محسوب می‌شود، بنابراین اگر نیاز به عرق کردن دارید، باغ مکان بسیار خوبی برای انجام آن است.
می‌تواند فشار خون شما را کاهش دهد
فعالیت بدنی روزانه در سطح متوسط راهی عالی برای کاهش فشار خون است – و باغبانی این نیاز را برآورده می‌کند. مطالعات نشان داده‌اند که کار در باغ و بودن در اطراف گیاهان و فضاهای سبز استرس را کاهش می‌دهد. اعتقاد بر این است که این کاهش استرس، همراه با افزایش آمادگی جسمانی ناشی از باغبانی منظم، به کاهش فشار خون کمک می‌کند.
می‌تواند روحیه شما را تقویت کند
مطالعات اخیر نشان داده‌اند که کار در باغ می‌تواند به همان اندازه انواع دیگر ورزش‌های رایج، مانند پیاده‌روی یا دوچرخه‌سواری، روحیه را تقویت کند. یک فراتحلیل در سال ۲۰۱۷، ۲۲ مطالعه موردی را بررسی کرد و دریافت که استرس، اضطراب و اختلالات کلی خلقی، همگی با کار در باغ بهبود یافته‌اند. بودن در باغ به سادگی باعث می‌شود احساس خوبی داشته باشید.
علم همچنان به مطالعه فواید گیاهان و کاربردهای فراوان آن‌ها – مانند روغن‌های اساسی – ادامه می‌دهد. پزشکان مدت‌هاست که قدرت‌های شفابخش گیاهان و فضاهای سبز را می‌دانند؛ اکنون علم و داده‌ها در حال رسیدن به چیزی هستند که انسان‌ها به طور شهودی درک کرده‌اند.
به همین دلیل است که وقتی در طبیعت بیرون می‌روید، احساس خوبی دارید. به خواندن ادامه دهید تا درباره فواید باغبانی بیشتر بدانید، و اینکه چرا ممکن است به فکر شروع این سرگرمی باشید اگر هنوز آن را شروع نکرده‌اید.
۷ فایده باغبانی
با گسترش آگاهی از فواید متعدد باغبانی برای سلامتی، محبوبیت این سرگرمی افزایش یافته است. یک مطالعه اخیر نشان داد که تقریباً دو سوم بزرگسالان آمریکایی در حال پرورش گیاهان خوراکی هستند یا قصد دارند پرورش دهند. با توجه به فوایدی مانند:
۱. باغبانی جامعه‌سازی می‌کند
باغ می‌تواند یک فعالیت جامعه‌ساز یا خانوادگی باشد که به کاهش تنهایی کمک می‌کند – اگرچه اگر سبک شماست، می‌تواند یک فعالیت انفرادی نیز باشد. جنبه اجتماعی این سرگرمی همچنین می‌تواند به سالمندانی که پس از بازنشستگی با بی‌تحرکی دست و پنجه نرم می‌کنند یا به دنبال فرصت‌های اجتماعی هستند، کمک کند.
۲. بودن در فضای باز ویتامین D شما را افزایش می‌دهد
گذراندن وقت در خارج از منزل و زیر نور آفتاب به افزایش ویتامین D شما کمک می‌کند، که بسیاری از مردم به اندازه کافی از آن دریافت نمی‌کنند. ویتامین D سطح کلسیم را افزایش می‌دهد که از استخوان‌ها و سیستم ایمنی شما حمایت می‌کند. همچنین می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به مولتیپل اسکلروزیس و سرطان‌های مختلف کمک کند.
۳. باغبانی می‌تواند خطر زوال عقل را کاهش دهد
حفر کردن خاک می‌تواند از سلامت مغز شما حمایت کند. یک مطالعه نشان داد که فعالیت بدنی، و به ویژه کار در باغ، می‌تواند خطر زوال عقل را تا ۳۶ درصد کاهش دهد.
۴. باغبانی می‌تواند به بهبود اعتیاد کمک کند
درمان باغبانی (کار با گیاهان) به عنوان ابزاری مؤثر در برنامه‌های توانبخشی نشان داده شده است. یک مطالعه نشان داد افرادی که در یک برنامه توانبخشی، درمان با گیاهان را به جای هنر درمانی انتخاب کردند، نرخ تکمیل و رضایت بالاتری داشتند.
۵. باغبانی می‌تواند به شما کمک کند سالم‌تر غذا بخورید
پرورش گیاهان دارویی، میوه‌ها و سبزیجات خودتان به شما این امکان را می‌دهد که فرآیند را از ابتدا تا انتها کنترل کنید – به این معنی که می‌توانید از استفاده از آفت‌کش‌ها و اثرات مضر آن‌ها جلوگیری کنید. همچنین، مردم معمولاً تمایل بیشتری به خوردن غذاهای سالم دارند وقتی خودشان آن‌ها را در خانه پرورش می‌دهند.
۶. باغبانی می‌تواند به شما کمک کند هزینه‌های غذایی خود را کاهش دهید
شما می‌توانید نیم پوند محصول در هر فوت مربع پرورش دهید. یک باغ ۶۰۰ فوت مربعی که نگهداری آن سالانه حدود ۷۰ دلار هزینه دارد، می‌تواند حدود ۳۰۰ پوند محصول تازه به ارزش تقریبی ۶۰۰ دلار در سال تولید کند. همچنین می‌تواند ضایعات غذایی را کاهش دهد، زیرا میوه‌ها و سبزیجات در کشوی محصولات شما فاسد نمی‌شوند؛ می‌توانید آن‌ها را تازه از روی گیاه بچینید. همچنین می‌توانید اضافه‌ها را به کلیسا، بانک غذا، یا دوستان و همسایگان اهدا کنید.
۷. باغبانی می‌تواند به شما کمک کند بهتر بخوابید
ورزش با شدت متوسطی که از کار در باغ به دست می‌آورید، فوایدی برای خواب دارد؛ همچنین بودن در فضای باز زیر نور آفتاب. کاهش استرس نیز برای خواب مفید است، و اکنون به خوبی ثابت شده است که باغ‌ها و فضاهای سبز می‌توانند به کاهش استرس شما کمک کنند. چه کسی می‌دانست که یک خواب خوب شبانه ممکن است در باغ آغاز شود؟
صرفاً بودن در فضاهای سبز می‌تواند فوایدی داشته باشد، چه در خانه زندگی کنید و چه در آپارتمان. می‌توانید با گیاهان زنده فضاهای سبز را به داخل خانه بیاورید، باغ‌های کانتینری ایجاد کنید، به طور مکرر به باغ‌های عمومی سر بزنید، یا به سادگی پارکی در نزدیکی خود پیدا کنید تا بیرون بروید و از باغ‌هایی که طبیعت فراهم کرده است لذت ببرید.
پزشک ناتروپاتیک مورد اعتماد شما در منطقه واشنگتن دی.سی.
باغبانی می‌تواند گامی عالی به سوی رویکردی جامع‌تر برای سلامت کلی شما باشد. گام عالی دیگر این است که یک متخصص مناسب در تیم خود داشته باشید تا به هر سوالی که در مورد روش‌های طبیعی برای بهبود و بهینه‌سازی سلامت و تندرستی خود دارید، پاسخ دهد.
دکتر کارن ترلکل درمان‌ها و روش‌های طبیعی را برای مسائل مختلف سلامتی در واشنگتن دی.سی. بزرگ ارائه می‌دهد. امروز با دفتر ما تماس بگیرید تا یک مشاوره رزرو کنید.
