شکلات خوب در برابر شر

بسیاری از زنان، به خصوص در حوالی دوره قاعدگی خود، هوس شکلات می‌کنند. کمبودهای تغذیه‌ای، نوسانات هورمونی و استرس می‌توانند به هوس شکلات منجر شوند. برخی از انواع شکلات حاوی مواد معدنی غنی و خواص آنتی‌اکسیدانی هستند. با این حال، انواع نامناسب شکلات حاوی سطوح بالایی از سرب هستند که می‌تواند به عدم تعادل هورمونی منجر شود. 

شکلات مضر چیست؟

بسیاری از مردم شکلات را دوست دارند و این ماده به خاطر خواص آهن و منیزیم خود شناخته شده است. پس چرا شکلات یک روی مضر هم دارد؟ شکلات از دانه کاکائو به دست می‌آید که حاوی کره کاکائو و جامدات است. جامدات (بخش سالم) حاوی فلاوانول‌های غنی از آنتی‌اکسیدان هستند. فلاوانول‌های موجود در کاکائو به کاهش فشار خون، کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کنند. با این حال، این فلاونوئیدها می‌توانند حاوی فلزات سنگین نیز باشند که به طور قابل توجهی فواید سلامتی آن‌ها را کاهش می‌دهد.

تشخیص شکلات خوب در مقابل شکلات مضر

یک تکه شکلات خوشمزه می‌تواند روحیه شما را بالا ببرد و هوس‌های شما را پس از یک روز طولانی کنترل کند. همچنین می‌تواند قبل یا در طول دوره قاعدگی شما انرژی‌بخش باشد. خبر بد این است که شکلات یک روی تاریک هم دارد. برخی از برندهای شکلات حاوی سطوح بالایی از کادمیوم هستند که می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. درک خطرات می‌تواند به شما کمک کند تا شکلات را بر اساس خواص سلامتی‌اش و نه خطراتش، با دقت انتخاب کنید. 

انتخاب شکلات خوب

نیازی نیست به طور کامل از شکلات دوری کنید. در اینجا چند گزینه ایمن و سالم آورده شده است که خواص تغذیه‌ای برای سلامتی شما دارند. 

• نیب‌های کاکائو TerraSoul 
• نیب‌های کاکائو طبیعی Viva 
• نیب‌های کاکائو Navitas 
• نیب‌های کاکائو ارگانیک Wildly 
• نیب‌های کاکائو ارگانیک Thrive Market 

اجتناب از شکلات مضر

بسیاری از برندهای شکلات حاوی مقادیر کمی یا حتی زیادی سرب هستند.  طبق قانون ایالت کالیفرنیا، حداکثر دوز مجاز روزانه سرب 0.5 میکروگرم است. حداکثر مقدار مجاز روزانه کادمیوم 4.1 میکروگرم است. در حالی که اکثر مردم هر روز شکلات نمی‌خورند، درصد کمی روزانه آن را مصرف می‌کنند. این افراد ممکن است از سطح سرب مصرفی خود آگاه نباشند. 

امروز سلامت هورمون‌های خود را بهینه کنید

اقداماتی برای کاهش مصرف کادمیوم و سرب از طریق شکلات می‌تواند به محافظت از سلامت هورمونی شما کمک کند. می‌توانید با دفتر ما تماس بگیرید برای راه‌های بیشتر جهت بهینه‌سازی سلامت و تندرستی خود.