خیر در برابر شر شکلات

بسیاری از زنان، به ویژه در حوالی سیکل قاعدگی خود، هوس شکلات می‌کنند. کمبودهای تغذیه‌ای، نوسانات هورمونی و استرس می‌توانند به هوس شکلات دامن بزنند. انواع خاصی از شکلات حاوی مواد معدنی غنی و خواص آنتی‌اکسیدانی هستند. با این حال، انواع نامناسب شکلات حاوی مقادیر بالایی سرب هستند که می‌تواند منجر به عدم تعادل هورمونی شود. 

شکلات مضر چیست؟

بسیاری از مردم شکلات را دوست دارند و به دلیل خواص آهن و منیزیم آن شناخته شده است. پس، چرا شکلات یک روی مضر دارد؟ شکلات از دانه کاکائو به دست می‌آید که حاوی کره کاکائو و مواد جامد است. مواد جامد (سمت سالم) حاوی فلاوانول‌های غنی از آنتی‌اکسیدان هستند. فلاوانول‌های موجود در کاکائو به کاهش فشار خون، کاهش التهاب و کاهش سطح کلسترول کمک می‌کنند. با این حال، این فلاونوئیدها می‌توانند حاوی فلزات سنگین نیز باشند که فواید سلامتی آن‌ها را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.

تشخیص شکلات خوب در برابر شکلات مضر

یک تکه شکلات خوشمزه می‌تواند روحیه شما را بالا ببرد و هوس‌های شما را پس از یک روز طولانی کنترل کند. همچنین می‌تواند قبل یا در طول سیکل قاعدگی شما انرژی‌زا باشد. خبر بد این است که شکلات یک روی تاریک دارد. برخی از برندهای شکلات حاوی سطوح بالایی از کادمیوم هستند که می‌تواند منجر به مشکلات جدی سلامتی شود. درک خطرات می‌تواند به شما کمک کند تا شکلات را بر اساس خواص سلامتی آن و نه خطراتش، با دقت انتخاب کنید. 

انتخاب شکلات خوب

لازم نیست به طور کامل از شکلات دوری کنید. در اینجا چند گزینه ایمن و سالم آورده شده است که خواص تغذیه‌ای برای سلامتی شما دارند. 

• TerraSoul Cacao Nibs 
• Viva Natural Cacao Nibs 
• Navitas Cacao Nibs 
• Wildly Organic Cacao Nibs 
• Thrive Market Organic Cacao Nibs 

اجتناب از شکلات مضر

بسیاری از برندهای شکلات حاوی مقادیر کمی یا حتی زیادی سرب هستند. طبق قانون ایالت کالیفرنیا، حداکثر دوز روزانه مجاز سرب 0.5 میکروگرم است. حداکثر مقدار مجاز روزانه کادمیوم 4.1 میکروگرم است. در حالی که اکثر مردم هر روز شکلات نمی‌خورند، درصد کمی از آن را روزانه مصرف می‌کنند. این افراد ممکن است از سطح سربی که مصرف می‌کنند آگاه نباشند. 

امروز سلامت هورمونی خود را بهینه کنید

اقداماتی برای کاهش مصرف کادمیوم و سرب از طریق شکلات می‌تواند به محافظت از سلامت هورمونی شما کمک کند. شما می‌توانید با ما تماس بگیرید تا راه‌های اضافی برای بهینه سازی سلامت و تندرستی خود را دریافت کنید.